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Top-Medizin / Vitaminmangel

Vitaminmangel

Top-Medizin

Vitamine sind lebensnotwendige organische Verbindungen. Die unter normalen Bedingungen in der Nahrung enthalten sind. Bei ungenügender Zufuhr oder erhöhtem Bedarf  z.B. bei Säuglingen, Schwangeren, Dialysepatienten oder Resorptionsstörungen  z.B. perniziöse Anämie müssen sie zugeführt werden. Die Vitamine A, D, E und K sind fettlöslich, alle übrigen wasserlöslich.

Vitamin A:

Es umfasst folgende Substanzen: Retinol, Retinsäure, kann auch in Form von Provitamin – Betacarotin – aufgenommen werden. Epithelschutzvitamin; Retinol; Retinolum; Wachstumsvitamin Epithelschutzvitamin; Retinol; Retinolum; Wachstumsvitamin  Zur Resorption im Darm sind Gallensäuren notwendig. Retinol kann als Fettsäureester  in der Leber in großen Mengen gespeichert und durch Esterase wieder freigesetzt werden. Hypervitaminosen sind möglich. Vitamin A-Säure wird bei Akne angewendet. Bei Leberzirrhose werden die Vitamine A, D, E, K und B1, B6, B12 und Folsäure verabreicht. Bei der chronischen Pankreatitis gibt man die Vitamine A, D, E und K.

Nachtblindheit 
Mangel: Retinol bzw. Provitamin A 
Symptome:  deutlich reduzierte Sehleistung in der Dämmerung und Dunkelheit

Pellagra 
Mangel: Niacin und Tryptophan (mangelnde Eiweißqualität)
Symptome: Entstehung von Hautveränderungen an den unbedeckten Körperstellen, sowie Störungen der Verdauung und des Nervensystems (Verwirrung)

Phrynoderm 
Mangel: Retinol (Vitamin A) 
Symptome: trockene, schuppige Haut mit prominenten Follikeln

Xerophthalmie 
Mangel: Retinol bzw. Provitamin A 
Symptome: Trockenheit des äußeren Auges, führt im fortgeschrittenen Stadium zur Erblindung

Vitamin B

Anämie 
Mangel: Fehlen von Riboflavin (Vitamin B2), Pyridoxal (Vitamin B6), Cobalamin (Vitamin B12) Folsäure, Verminderung der roten Blutkörperchen aufgrund der Verminderung des eisenhaltigen Blutfarbstoffes, Blutarmut

Ariboflavinose 
Mangel an Riboflavin (Vitamin B2) 
Symptome: Hautprobleme, z.B. eingerissene Mundwinkel und Schuppen bei Kindern tritt außerdem ein vermindertes Sehvermögen und eine Wachstumsverzögerung ein

Beri-Beri 
Mangel: Fehlen von Thiamin (Vitamin B1) 
Symptome: Kreislaufstörungen Nervenlähmung und Wassersucht Muskelschwund

Neuralrohrdefekte (Spina bifida, Anenzephalie) 
Mangel: Folsäure, Vitamin der B-Gruppe

Rhagaden 
Mangel: Riboflavin, Vitamin B2
Symptome: Risse in den Mundwinkeln

  • Vitamin B1 Thiamin
  • Vitamin B2  Komplex aus Riboflavin, Nicotinsäure, Pantothensäure  und Folsäure
  • Vitamin B6 Pyridoxin
  • Vitamin B12 Cobalamin
  • Folsäure

Vitamin C

Skorbut 
Mangel: L-Ascorbinsäure (Vitamin C) 
Symptome: geschwürige Erkrankung der Mundschleimhaut mit Zahnfleischbluten sowie Blutungen in der Haut und in den Muskeln

Vitamin D
Calciferole, die beiden wichtigsten sind:

  • Ergocalciferol = Vitamin D2
  • Colecalciferol =  Vitamin D3

Sie entstehen aus ihren Provitaminen Ergosterol bzw. 7-Dehydrosterol durch Ultraviolettstrahlung. 7-Dehydrosterol Kann auch im Organismus aus Cholesterin synthetisiert werden.

Bei Rachitis 
Mangel:Calciferol (Vitamin D) 
Symptome: Erweichen und Verbiegen der Knochen verdickte Gelenke x-Beine und Wirbelsäulenverkrümmungen

bei Osteomalazie
Mangel: Calciferol (Vitamin D) 
Symptome: Entkalkung des Knochens Knochenerweichung, bzw. –brüchigkeit bei Erwachsenen

Vitamin K

Phyllochinone.


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